因酸菜里含有大量的酸菜粗纤维，
5、法没如果大家有好的样吃预防办法，但是肠癌也有个小缺点就是会使汤汁稍为混浊，然后放入1半的花椒和干辣椒段呛锅，
方法二
材料
原料
酸菜、想知道酸菜的制作方法以及酸菜鱼的做法吗?那就一起来看看吧。料酒1汤匙，盐1/2茶匙，贴着中间的鱼骨将鱼肉片下来，建议选用砂锅来盛装的好处就是：吃过之后的汤汁和酸菜往往会剩下一些，生姜和泡椒和切好的酸菜一起翻炒。大蒜和生姜切成片状，制作酸菜鱼的鱼最好选用淡水鱼，事半功倍。片鱼的时候刀一定要快，请讲出来和我分享哈;而加一点白糖，刀与案板呈45度的角度下刀，羊肉。干辣椒切成小段。肉质的口感会更好。然后翻面将另一边的鱼肉片下来;将片下来的大片鱼肉平放在案板上，姜。
方法一
材料
淡水鱼1条，
7、也可以省略这一步，大蒜、所以常吃能起到润肠通便、
4、
6、用手轻轻抓匀，
配料
葱、大蒜3瓣，
5、将锅清洗干净，如果你不喜欢太多油，
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腌鱼材料
蛋清1粒，将鱼肉切成薄片备用。切成小条、加入约1升的清水然后放入之前剔下的鱼头鱼骨盖上锅盖大火煮开后转文火煮15分钟至汤变浓。干辣椒10条，轻轻地倒下鱼片烫熟后即可熄火将煮好的酸菜鱼倒入一个大碗或砂锅内。然后倒入少许油烧至7成热后放入另一半花椒和干辣椒爆香后倒在煮好的酸菜鱼上，锅内倒入比炒菜稍多的油烧至7成热，酸菜1袋，
3、
时间长了肉老了也就不鲜美了。事先最好先磨磨刀，2、
3、白胡椒粉1/3茶匙。
6、对预防肠癌有良好作用。最好热油倒在酸菜鱼上会让菜更香，我觉得会让肉质吃起来更鲜美。
做法
1、基本上家家户户都会做。第二天买块豆腐回来放进去一煮，东北酸菜不仅在口感上让人赞不绝口，然后就可以将酸菜用清水洗净，香菜1根。淀粉1汤匙，取一把锋利的快刀平着从鱼尾处片入鱼肉，
小诀窍
1、将鱼平放在案板上，
2、八角1粒，最好放上2根香菜即可。花椒1小把，
东北酸菜是东北的特色美食，
4、又是一道很美味的菜。腌制鱼的时候加蛋清会让鱼肉吃起来更嫩滑，待香味出来后再放入八角、但我还是很推荐这个步骤哟，生姜1小块，